Picanha na Brasa ou na Chapa
Misto de Picanha e Contra-Filé
Contra-Filé na Brasa ou na Chapa
Mistão de Carnes
acompanhamentos: arroz, batata frita e farofa, para todos os pratos acima.
Carne de sol na Brasa
acompanhamentos: arroz macaxeira, feijão verde e farofa.
Moqueca Baiana
acompanhamentos: arroz, pirão e camarão.